Journée eau « filières » 29/11/2017

Protection des ressources en eau JE ressources en eau
La FNCCR vous propose un tour d’horizon des acteurs des filières agricoles afin de mieux comprendre le processus « de la fourche à la fourchette » (acteurs, vocabulaire, semences, contraintes culturales, stockage, marchés, opportunités, cahiers des charges, etc.) et les freins et leviers à la diversification, avec pour objectif de limiter les pollutions dans les ressources en eau.

La FNCCR s’est fortement engagée dans les réflexions du groupe national captage, conduit par les Ministères de la santé, de la transition écologique et de l’agriculture. Une restitution de ces échanges vous a été présentée le 20 octobre 2016, lors d’une journée d’études dédiée à la protection de la ressource. Parmi les pistes de progression dont les collectivités pourraient s’emparer, la FNCCR a retenu le développement des filières et a donc axé ses travaux sur cette thématique.

 

L’objectif est d’apporter aux collectivités, notamment leurs services en charge de l’eau potable, les outils pour identifier les acteurs et comprendre le fonctionnement des filières jusqu’aux points de mise en vente des productions finales, afin d’entreprendre des démarches conciliant leurs préoccupations (majoritairement économiques) et les enjeux de la ressource en eau à court ou long terme.

 

La Fédération à organisé une journée d’études le 29 novembre 2017 dont voici le programme :

Sous la présidence de Yannick NADESAN, Président d’Eau du Bassin Rennais

10h – 10h30 : Retours sur la feuille de route du Groupe national Captages et des propositions de la FNCCR,

Lucile DUCAM, FNCCR

10h30 – 11h : Comprendre le fonctionnement et l’organisation des filières agricoles – Restitution des travaux de Maxime FERRE- FNCCR, Lucile DUCAM, FNCCR


11h-11h30 : Actualités nationales et stratégies des filières, Jacques ANDRIEU, Directeur Filières, France AGRIMER
11h30-12h : Evolution des coopératives agricoles depuis 1990 et démarche qualité, Maryline FILIPPI, chercheuse, UMR SAD-APT INRA /AgroParisTech
12h-12h30 : Démarche qualité permettant la valorisation d’une culture de diversification : le pois chiche, Germain BOUR, Responsable relation adhérent de la coopérative YNOVAE
12h30-13h : Discussions

 

14h-14h30 : Développement de la filière sainfoin permettant de limiter les rejets azotés, Pascale GOMBAULT, Présidente de SAINFOLIA et MULTIFOLIA
14h30-15h : Analyse de la plus-value des filières bovines haut-marnaises pour la protection de l’eau, Gratienne EDME CONIL, Responsable Territoires et filières, Chambre d’agriculture de la Haute-Marne
15h-15h30 : Étude de faisabilité du développement de filières bas-impacts pour la protection de la ressource en eau de captages dégradés, Magali KRAEMER, Coordinatrice Mission Eau – secteur Haguenau, SDEA Alsace-Moselle
15h30-16h : Projet Agro-Écologie au service de la Restauration Collective 2017-2020,Loic PAQUIER, Ingénieur Ressource eau potable, et Fabien CHAUFOURNIER, Chargé des politiques agricole et alimentaire Grand Lyon Métropole
16h-17h : Discussions
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